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ORCID – Galina Ignatyeva<\/a><\/div>\n[\/et_pb_code][et_pb_text _builder_version=”4.22.0″ hover_enabled=”0″ z_index_tablet=”500″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n
Las jornadas ‘Food Brokerage Event’ atraen a profesionales de 16 pa\u00edses por la tecnolog\u00eda de la industria agroalimentaria de la Regi\u00f3n<\/h2>\n
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La IX edici\u00f3n de las jornadas internacionales de transferencia de tecnolog\u00eda alimentarias \u2018Food Brokerage Event 2019\u2019 han atra\u00eddo hoy y ma\u00f1ana a la Regi\u00f3n de Murcia a t\u00e9cnicos y profesionales de 16 pa\u00edses interesados en los avances realizados por empresas de la Regi\u00f3n. Se trata de un macro evento empresarial cuyo objetivo principal es que las empresas lleguen a cerrar acuerdos de cooperaci\u00f3n tecnol\u00f3gica.<\/p>\n
En concreto, en esta ocasi\u00f3n se cuenta con delegaciones internacionales de Alemania, Austria, B\u00e9lgica, Dinamarca, Finlandia, Francia, Grecia, Italia, Jordania, Kazajist\u00e1n, Moldavia, Portugal, Rumania, T\u00fanez, Turqu\u00eda y Ucrania.<\/p>\n
El objetivo es unir oferta y demanda entre los agentes del sector de la alimentaci\u00f3n para que lleguen a acuerdos y se siga generando empleo de calidad en la Regi\u00f3n. Para ello, el Instituto de Fomento (Info) ha concertado ya las 750 reuniones bilaterales que se celebrar\u00e1n, con una estimaci\u00f3n de que se materialicen unos 70 acuerdos de cooperaci\u00f3n tecnol\u00f3gica.<\/p>\n
En estas reuniones van a participar 450 empresas y organismos de\u00a0I+D<\/acronym>, representantes de universidades, centros tecnol\u00f3gicos e institutos de investigaci\u00f3n que han generado un cat\u00e1logo con 620 perfiles tecnol\u00f3gicos. De hecho, estas cifras suponen un gran incremento con respecto a la anterior edici\u00f3n en la que hubo 400 empresas y organismos, con un cat\u00e1logo de 525 perfiles, alrededor de 700 entrevistas y en las que se cerraron 60 acuerdos de cooperaci\u00f3n.<\/p>\n El consejero de Empleo, Universidades, Empresa y Medio Ambiente, Javier Celdr\u00e1n, indic\u00f3 que \u201cla Regi\u00f3n se convierte durante dos d\u00edas en epicentro de la tecnolog\u00eda alimentaria. Este evento demuestra la apuesta del Gobierno regional por apoyar proyectos muy vinculados con la innovaci\u00f3n y el conocimiento\u201d.<\/p>\n Por su trayectoria, \u2018Food Brokerage Event\u2019 se caracteriza por la calidad de los perfiles que participan en el evento. En el foro se van a promocionar los \u00faltimos avances internacionales en los que la Regi\u00f3n es puntera, relacionados con seguridad alimentaria; biotecnolog\u00eda; tecnolog\u00eda de conservaci\u00f3n; envases inteligentes; automatizaci\u00f3n y control de procesos (rob\u00f3tica); y econom\u00eda circular y aprovechamiento de recursos h\u00eddricos.<\/p>\n La agricultura y la industria alimentaria alcanzan los 7.900 millones de euros de cifra de negocio en la Regi\u00f3n, lo que representa un 25 por ciento del PIB regional, con la consiguiente creaci\u00f3n de puestos de trabajo. Esto es posible gracias a la transferencia de tecnolog\u00eda, en la que la Regi\u00f3n es l\u00edder, que aumenta de competitividad de las empresas, con la fabricaci\u00f3n de productos de mejor calidad, minorando costes, los tiempos de producci\u00f3n y generando m\u00e1s empleo\u201d, indic\u00f3 Celdr\u00e1n.<\/p>\n Vocaci\u00f3n exportadora<\/strong><\/p>\n De forma paralela a \u2018Food Brokerage Event 2019\u2019 se celebra la IX edici\u00f3n del Simposio Internacional de Tecnolog\u00edas Alimentarias, organizado por el Centro Tecnol\u00f3gico Nacional de la Conserva y la Alimentaci\u00f3n en colaboraci\u00f3n con el Info. Estos eventos se han impulsado en el marco de la Enterprise Europe Network (EEN) de la Comisi\u00f3n europea para potenciar la capacidad innovadora de las empresas y de la que la Comunidad forma parte.<\/p>\n El consejero concluy\u00f3 que \u201cdebemos trabajar unidos para avanzar hacia un modelo de Regi\u00f3n en el que l conocimiento, innovaci\u00f3n e investigaci\u00f3n sean los motores que impulsen el desarrollo. Iniciativas como \u00e9sta son una buena herramienta para contribuir a recorrer este camino\u201d.<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_image src=”https:\/\/pectinworld.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Food2019.jpg” align_tablet=”center” align_phone=”” align_last_edited=”on|desktop” _builder_version=”4.16″ z_index_tablet=”500″ global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.22.0″ _module_preset=”default”][et_pb_column _builder_version=”4.22.0″ _module_preset=”default” type=”4_4″][et_pb_code _builder_version=”4.22.0″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ sticky_enabled=”0″]<\/p>\n