PectinWorld на портале Mail.ru Science

На научно-популярном портале Mail.ru Science опубликована статья, посвящённая проекту по созданию безотходного производства пектина. В материале подробно описаны основные цели проекта, особенности переработки аграрных отходов, а также потенциал получения пектина и пищевых волокон на основе современных технологий.

Отдельное внимание в статье уделено экологической значимости проекта и его применимости в агропромышленном секторе. Представленная информация подчёркивает важность эффективного использования растительного сырья и перехода к устойчивым производственным моделям.

Проект PectinWorld продолжает реализацию своих задач в рамках развития экологически ориентированных и ресурсосберегающих технологий.

С полной версией статьи можно ознакомиться по ссылке:
Безотходное производство пектина